因面食一車間水餃訂單比較緊張，經(jīng)研究決定，再次購買餃子機一臺，由于廠家暫時抽調(diào)不出售后人員調(diào)試，車間為了盡快生產(chǎn)，維修人員直接視頻廠家售后人員完成調(diào)試工作，于2024年6月14日車間兩臺水餃同時開啟生產(chǎn)，大大提高了產(chǎn)品產(chǎn)量，更好的保質(zhì)保量的完成訂單任務(wù)。

6月初，研發(fā)部為掌握牛肉注射加工方案和注射機的使用，前往青島特斯特公司學(xué)習(xí)并展開深入交流，學(xué)習(xí)了一整套的注射方案質(zhì)量控制，并啟發(fā)注射技術(shù)應(yīng)用于其他產(chǎn)品開發(fā)的新思路，將利用所學(xué)技術(shù)，開發(fā)更具市場競爭力的新產(chǎn)品，推動我司各類產(chǎn)品加工技術(shù)的革新，集百家之所長，精進工藝，并加強與合作方的交流與合作，共同成長。

2024年6月3日，隆鑫菲特公司組織品質(zhì)研發(fā)部、車間品管部、維修部與殺菌鍋技術(shù)老師就車間新增3臺殺菌設(shè)備召開了專題會議，大家針對設(shè)備調(diào)試、殺菌參數(shù)及操作流程進行了深入探討和全面的詳細記錄。通過探討學(xué)習(xí)，極大的提高了一線員工對工廠設(shè)備日常操作規(guī)范的熟悉程度，也為菲特提供了另一種新型思路。在后續(xù)工作中，要重視車間基本操作流程的規(guī)范化，既培養(yǎng)了員工的高技能，又能更高標準、更高質(zhì)量的完成車間生產(chǎn)任務(wù)。

茭瓜，作為貿(mào)易公司去年開發(fā)的新產(chǎn)品，今年銷售訂單增加到了幾百噸，考慮到原有生產(chǎn)工藝用人多、產(chǎn)能低，短時間內(nèi)無法完成訂單任務(wù)；因此，車間團隊在加工初期外出進行多方考察，根據(jù)產(chǎn)品工藝專門定制生產(chǎn)設(shè)備，做到開瓣、切片等環(huán)節(jié)全部由機器處理，改進后的工藝大幅節(jié)省了人工成本，在原料充足的情況下，蔬菜車間該產(chǎn)品日產(chǎn)能輕松突破15噸，做到翻倍增長。

4月份，針對國際市場對當前草莓生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的影響，公司領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過綜合考慮，精心準備，專程趕往埃及了解當?shù)夭葺a(chǎn)情況以及今后合作事宜。5月31日，埃及草莓客戶帶著滿滿的誠意來到隆鑫，就進一步深化合作進行溝通交流?？蛻羯钊肓私馕宜酒髽I(yè)文化、車間生產(chǎn)能力后，大家坦誠地交換想法、意見，對未來的合作都充滿信心。

5月31日，安全科王偉偉參加市安委會組織的“安全生產(chǎn)月”活動啟動儀式，并進行安全培訓(xùn)，會議強調(diào)安全是企業(yè)的生命線，是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。望各企業(yè)認真組織安全活動，為安全生產(chǎn)打下堅實的基礎(chǔ)。